Адрес: Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 64/1 daniyar@sakha.ru
Телефон: 8 (4112) 21-11-47
45-91-00
Вопросы к сомелье
Главная Новости Франция увеличивает нормы сроков выдержки для коньяков ХО

Франция увеличивает нормы сроков выдержки для коньяков ХО

12.03.2018

Решение, достойное уважения. Как известно, аббревиатура ХО означает Extra Old, и стать таким напиток сможет после шести лет пребывания в бочке.

 

 коньяк, выдержка, требования к качеству

Между тем, с апреля 2018-го года срок выдержки коньяка ХО увеличивается до десяти лет. Коньяки ХО, которые уже находятся в продаже, изыматься не будут. Но после первого апреля новые ХО уже будут старше десяти лет. А после первого апреля 2019-го года все малолетние ХО, не раскупленные до этого будут изъяты из продажи.

С первого апреля указание срока выдержки в десять лет появится на этикетке коньяков ХО.

 

 коньяк, выдержка, требования к качеству

Оказывается, этот шаг планировался уже в 2011-м году, и эти семь производителей к нему постепенно подготавливали.

Причина такого, на первый взгляд, непопулярного шага, весьма убедительная. Самая надёжная прибыль от алкогольной продукции приходит во Францию с коньяков ХО и раритетных за счёт освоения китайского рынка. А реальное улучшение качества продукции будет действовать гораздо лучше, чем разговоры о её элитарности.

Alkogol.com



« Назад


Меню
Каталог
Партнеры